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<br><br><br>[원글]<br><SPAN style="FONT-SIZE: 12px" id=writeContents>살청은 깨끗한 잡냄새가 없는 솥에 볶습니다. <BR>차잎 줄기가 부러지지 않을 만큼이 적당합니다. <BR>이때 차잎에서 나오는 고소한 향기는 정말 인간을 사로 잡습니다. <BR>소작 차농들은 매일 채집하는 대로 살청과 주무르기를 해서 태양에 말립니다. <BR>살청이 늦어지면 발효가 이루어져 차잎이 변색되고 향과 맛도 변하지요. <BR>대량으로 살청하는 기계도 있습니다.</SPAN> <!-- 테러 태그 방지용 -->
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